Mengupas Tuntas 2026: Pakar Gizi Ungkap Hubungan Kompleks Makanan Ultra-Proses dengan Risiko Kanker
Pakar gizi di tahun 2026 menjelaskan bahwa hubungan makanan ultra-proses (UPF) dengan risiko kanker bersifat kompleks dan tidak sesederhana penyebab langsung. Konsumsi UPF yang berlebihan dapat menciptakan lingkungan biologis dalam tubuh yang lebih rentan terhadap perkembangan kanker melalui peradangan dan gangguan mikrobioma.